Xaxu ngon từ cửa hàng bánh ngọt Gorrotxargeti ở Tolosa
Nếu bạn thích ngọt, và đặc biệt, bánh hạnh nhân và các loại liên quan, trong mộtchuyến đi ẩm thực qua Euskadi bạn có một cuộc hẹn tại Cửa hàng bánh ngọt Gorrotxargeti của Thành phố, ở Guipúzcoa.
Tiệm bánh gia đình truyền thống này rất nổi tiếng ở Tolosa Bảo tàng Confiterochính Điểm du lịch Tolosa, nơi bạn có thể thấy các dụng cụ và đồ vật được sử dụng từ thế kỷ XV để làm bánh kẹo và bánh ngọt.
Nhưng tất nhiên, trong Gorrotxargeti Bạn có thể nếm thử và mua nhiều loại đồ ngọt, bánh ngọt và kẹo dẻo thủ công, cũng như gạch và thuốc lá, rất phổ biến ở khu vực Euskadi này.
Bây giờ tôi muốn làm nổi bật Xaxu ngon, một cupcake kem hạnh nhân, trở thành một hỗn hợp giữa marzipan và lòng đỏ. Thử nó là một phần thưởng kinh nghiệm ẩm thực.
Xaxu ngon từ cửa hàng bánh ngọt Gorrotxargeti ở Tolosa
Nó không được biết chính xác khi Xaxu, nhưng chiếc bánh này đã được sản xuất vào giữa thế kỷ XIX, khi một chàng trai trẻ tên là Xaxu làm việc tại cửa hàng bánh kẹo đối diện tòa thị chính Tolosa.
Sau đó, vào năm 1883, Bánh kẹo Cleto đã được chuyển cho Jose Mari Gorrotxargeti, tiền thân của câu chuyện về những bậc thầy về bánh kẹo, hiện đang ở thế hệ thứ ba.
Kể từ đó, Gorrotxargeti đã được tinh chỉnh Công thức Xaxu, và bây giờ tôi có thể đảm bảo với bạn rằng nó là một loại ngọt rất mềm và ngon.
Nếu bạn không thể cưỡng lại việc chờ đợi để thử nó khi bạn đi du lịch tới Tolosa, bạn có thể mua Xaxus trực tuyến.
