ĂN CHO NHà HàNG CỦA B BOI (BARCELONA)

Send

Ăn uống là một trong những niềm đam mê của chúng tôi. Quy mô của tôi biết rất rõ ... Vì vậy, hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu một nhà hàng khác ở Barcelona rất đáng giá: chúng tôi đưa bạn vào một chuyến đi ẩm thực đến Ấn Độ, nhờ nhà hàng Bembi. Từ "Bembi" được dịch là "rốn" và nói đến sự kết hợp giữa em bé và mẹ. Theo cách tương tự, Bembi dự định hợp nhất Ấn Độ và Barcelona và sự thật là trong thời gian chúng tôi ở nơi chúng tôi dường như đi du lịch đến vùng đất kỳ lạ và tuyệt vời đó.

Nơi này thực sự tốt đẹp và ấm cúng, cũng là dịch vụ chu đáo và rất tốt đẹp. Ngay khi chúng tôi nhìn vào bức thư, chúng tôi không biết bắt đầu từ đâu: chúng tôi thích tất cả! Tất nhiên để uống chúng tôi đã biết rằng chúng tôi muốn thử một Kingfisher rất tuyệt ... và Kingfisher là!

Vẫn còn nghi ngờ về những gì nên ăn rượu Sanjay, những người vui lòng tham dự với chúng tôi và đề nghị thử thực đơn nếm thử và chúng tôi đã đúng! Mọi thứ đều ngon. Chúng tôi đã mong muốn trở lại để cố gắng nhiều hơn nữa. Đây là những gì chúng ta đã ăn:

INPUTS

Các món ăn bao gồm tapas từ một số khởi đầu ẩm thực Ấn Độ điển hình:

SAMUDRI RATTAN: Sò điệp nướng với nghệ tây và sốt tỏi. Rất tốt, chúng tôi đang mong đợi nhiều hơn nữa.
PUNJAB SAMOSA: Samosas là một trong những món ăn nhẹ yêu thích của người Ấn Độ. Chúng là một số empanadilla chiên và trong trường hợp này, nhồi có khoai tây, đậu Hà Lan và gia vị, nhưng cũng có một phiên bản ăn thịt! Rất giàu Nước sốt đỏ mà bạn nhìn thấy trong ảnh là sốt me.
LASOONI MURGH TIKKA: Trong số 4 người mới bắt đầu, đó là người chúng tôi thích nhất. Đó là thịt gà ướp với sữa chua và tỏi nấu trong lò tandori. Ngon quá!
LucksNOWI TÌM KIẾM: một xiên thịt cừu cay, rất ngon. Để làm cho nó thậm chí tốt hơn, hãy thử nó với tương ớt bạc hà: mmm!

Sanjay cũng khiến chúng tôi thử Nan, loại bánh mì nổi tiếng của Ấn Độ. Các nan thường được ăn như một món ăn kèm với các món cà ri, nước sốt và tương ớt nhưng cũng "tự nhiên" là để mút ngón tay của bạn. Tôi thích nó rất nhiều, nhưng Rober là một người nghiện Nan thực sự ... anh ta giống như một con chó bằng xương.

CHÍNH

Kết thúc sự khởi đầu, đó là thời gian cho Thali. Bạn không biết nó là gì? Thali là một trong những thực phẩm tiêu biểu nhất của Ấn Độ: nó bao gồm tuyển chọn các món ăn khác nhau (thường là cà ri) được phục vụ trong bát nhỏ và kèm theo cơm và nan. Nó có thể là chay hoặc thịt.

Người mà chúng tôi đã thử có:

SAAG PANER: phô mai tươi với sốt rau bina. Rất tốt: đó là những gì Rober thích nhất.
MURGH MAKHANI: gà với sốt cà chua và bơ. Nước sốt với cơm là thần thánh!
NARUUAL JHINGA: tôm cuộn với nước sốt dừa. Đó là một món ăn đặc trưng của khu vực Kerala. Cá nhân tôi là món tôi thích nhất: một hương vị độc đáo mà tôi chưa từng nếm thử nếu ẩm thực Ấn Độ tuyệt vời!
KOhe ROGANJOSH: thịt cừu hầm với cà chua, gừng và ớt Kashmir. Mmm tôi đã ăn một cái ngay bây giờ!
RAITA: một loại nước sốt hầu như luôn đi kèm với thali. Nó được làm từ sữa chua và dưa chuột và để giảm bớt vị cay, nó rất cần thiết

Mọi thứ thật tuyệt làm sao! Ngoài ra, đừng quên thử các loại nước sốt đi kèm với các món ăn: bạc hà, xoài và tương ớt cay.

Chúng tôi đã rất vui mừng với thức ăn và nút trên quần của chúng tôi sắp nổ tung khi bất ngờ của đêm đến: siêu tráng miệng! Và với bức ảnh tôi có, chúng tôi đã mở nút và lấy cái thìa ... Mẹ ơi, nó ngon làm sao!

Gulab Jamun là một trong những món tráng miệng phổ biến nhất ở Ấn Độ. Và tôi biết tại sao: món ngọt này được làm từ sữa bột và bột là cần thiết! Nó được chiên và làm ngọt với đường và nước hoa hồng. Cũng trộn với kem là thực sự tuyệt vời. Thôi nào, chúng tôi yêu nó và tôi biết rằng vào tháng 11 khi chúng tôi đeo ba lô ở Ấn Độ, chúng tôi sẽ tăng vài kg!

Bạn biết đấy, nếu bạn muốn đi du lịch đến Ấn Độ mà không rời Barcelona, hãy đến gần Bembi!