Thư viện kho hàng Mộcén ở Rueda ở Valladolid
Anh ấy du lịch rượu vang trong thời gian gần đây, sự bùng nổ ở Tây Ban Nha đã thúc đẩy niềm vui được biết và thưởng thức rượu vangvà theo thứ tự thứ hai sự quan tâm để khám phá di sản văn hóa.
Mặt khác, khi lựa chọn các nhà máy rượu vang để tham quan trong một vùng rượu vang, chúng tôi luôn tìm kiếm một yếu tố khác biệt gây hứng thú cho một nhà máy nhất định.
Trong lối thoát gần đây của chúng tôi bởi Tuyến đường rượu vang Ruedatrong tỉnh ValladolidChúng tôi đã có cơ hội đến thăm một nhà máy rượu mà theo cách thực sự nổi bật, kết hợp cả hai khía cạnh, sự hấp dẫn của rượu vang và một di sản văn hóa tuyệt vời.
Mudejar vòm của Bodegas Mộcén ở Rueda ở Valladolid
Đó là về Nhà máy rượu Mộcén, được tìm thấy trong dân số của Bánh xe, trong đó đặt tên của nó để chỉ định nguồn gốc của các loại rượu vang của khu vực này của Valladolid và tuyến du lịch rượu vang.
Vâng Mộcén thăm, bạn sẽ khám phá ra rằng đó là một nhà máy rượu sẽ không khiến bạn thờ ơ chút nào, bởi vì bạn sẽ thấy sự phản ánh công việc của một nhân vật rất nổi tiếng ở nước ta trong những thập kỷ gần đây.
Ý tôi là Jose Luis Ruiz Solaguren, được biết đến như là Jose Luis, doanh nhân sáng lập nổi tiếng của Nhà hàng Jose Luis, mất năm 2013.
Ai sẽ kiếm được một danh tiếng tuyệt vời cho các dịch vụ của mình phục vụ trong các sự kiện lớn, đó cũng là Người sáng lập Bodegas Mộcén vào năm 1988
Đối với điều này, nó đã có được một mạng lưới phòng trưng bày dưới lòng đất dưới thị trấn Rueda, từ thế kỷ XV đã được sử dụng làm hầm rượu.
Mái hiên của Bodegas Mộcén ở Rueda ở Valladolid
Nó hiện là một nhà máy rượu sản xuất các đặc tính Rượu vang Rueda, một loại rượu vang trắng mà nho được sử dụng với tỷ lệ lớn Verdejovà trong Mộc Lan Nó cũng được kết hợp với nho Viura và Chardonay.
Cũng cần lưu ý rằng sản xuất hàng năm của Mộc Lan 7 triệu chai, một phần tư được làm bằng rượu vang đỏ làm từ nho Tempranillo.
Để sản xuất rượu vang, nhà máy rượu này hiện đang sử dụng các hệ thống sản xuất hiện đại nhất, bao gồm, ví dụ, các thùng thép với hệ thống kiểm soát áp suất và làm lạnh.
Những gì nhìn thấy trong chuyến thăm của Bodegas Mộcén
Nhưng bạn tham quan du lịch rượu vang ở Bodegas Mộcén Nó sẽ không có các khía cạnh kỹ thuật hoặc sản xuất nhất như nhân vật chính.
Trái lại, nhân vật chính vĩ đại sẽ là một di sản văn hóa hùng vĩ.
Mái hiên của Bodegas Mộcén ở Rueda ở Valladolid
Khi bạn đến trụ sở của Nhà máy rượu Mộcén, bạn tìm thấy một tuyệt vời Mái hiên kiểu Castilian nơi sự háo hức của người sưu tầm Jose Luis, người sáng lập của nó.
Ở các góc khác nhau của sân bạn có thể thấy một bộ sưu tập nông cụ, cũng như những cảnh được miêu tả bằng gốm sứ của Manise.
Bước tiếp theo của chuyến thăm là tìm hiểu mê cung đã nói ở trên phòng trưng bày dưới lòng đất của Bodegas Mộcén, lâu đời nhất có từ thế kỷ 15 và 16.
Đối với điều này, bạn sẽ đi qua ba phòng chắc chắn sẽ khơi dậy sự tò mò của bạn, giống như một thư viện nhỏ phục vụ như một lối đi đến một nhà máy rượu cũ.
Ở đó bạn sẽ thấy những bức tường phủ kín của hàng trăm bức ảnh của Jose Luis với các nhân vật và nhân vật công chúng đã đến thăm cơ sở của họ hoặc nhà máy rượu.
Nhà máy rượu cũ của Bodegas Mộcén ở Rueda ở Valladolid
Và một không gian khác để chỉ ra được gọi là Góc đấu bò, với hàng trăm bức ảnh và đồ vật của thế giới đấu bò.
Sau khi hạ xuống hầm ngầm cũ, bạn sẽ biết rằng có tới bốn km phòng trưng bày được sắp xếp ở các cấp độ khác nhau, kết quả của sự kết dính liên tiếp của các nhà máy rượu được mua lại cho các nước láng giềng của trung tâm đô thị Bánh xe.
Ban đầu, bạn sẽ tìm thấy một phòng trưng bày nơi bạn có thể thấy mười một thùng gỗ sồi lớn của Pháp được sử dụng để làm rượu vang.
Nhưng trong thực tế, mạng lưới các phòng trưng bày ngày nay hầu hết không được sử dụng làm nhà kho.
Khi lang thang trong chuyến thăm qua những đường hầm dưới lòng đất này, bạn sẽ tìm thấy nhiều góc khác nhau dành riêng cho các nhân vật lừng lẫy được biết đến với Jose Luis.
Thùng gỗ sồi tại Bodegas Mộcén tại Rueda ở Valladolid
Ngoài ra, các phòng trưng bày chứa các bộ sưu tập khổng lồ về các vật thể đa dạng nhất, chẳng hạn như lên tới 8.000 mảnh thủy tinh hoặc thủy tinh, hoặc bộ sưu tập 2.500 dụng cụ mở chai.
Từ quan điểm di sản, điều đáng nói là các phần lâu đời nhất của các phòng trưng bày, nơi bạn có thể nhìn thấy từ các vòm gạch Mudejar của thế kỷ 15 đến các vòm kiểu Gothic.
Và từ quan điểm văn hóa và nghệ thuật, nó ở những nơi khác Nhà máy rượu Mộcén Bạn sẽ ngạc nhiên ở đâu?
Khi bạn rời khỏi phòng trưng bày dưới lòng đất trong chuyến thăm của bạn, bạn sẽ đi để xem sự hùng vĩ thư viện với khoảng 20.000 tập, như bạn có thể thấy trong một bức ảnh đã được mở bởi Giải thưởng Camilo José Cela.
Phòng trưng bày dưới lòng đất của Bodegas Mộcén ở Rueda ở Valladolid
Trên tất cả các cuốn sách về ẩm thực, rượu vang và lịch sử của khu vực được bảo tồn, cũng như các bản thảo cổ và các phiên bản đầu tiên.
Chuyến thăm có thể được hoàn thành bằng cách nhìn thấy hai phòng nghệ thuật khổng lồ nơi trưng bày một lượng lớn các bức tranh đủ kiểu, một phản ánh khác về mong muốn của nhà sưu tập Jose Luis.
Với nếm của hai trong số rượu vang từ Bodegas Mộcén Chuyến thăm của bạn sẽ kết thúc.
Lịch trình thăm Bodegas Mộcén
Đối mặt với bạn Nhà máy rượu thăm Mộcén (c / Arribas, 7 y 9, Rueda, +34 616976030 +34616369571) bạn nên biết rằng có ba phương thức được cung cấp, bao gồm ở mức độ lớn hơn hoặc ít hơn những điều đã nói ở trên.
Kho hàng Mộcén tại Rueda ở Valladolid
các Cửa hàng của Nhà máy rượu Mộcén, là từ thứ Hai đến thứ Sáu, từ 10.30 đến 18.30 và từ 10.30 và 14.3, thứ Bảy, Chủ nhật và ngày lễ.
Đối với hướng dẫn du lịch, giờ không đặt trước là vào lúc 11 và 16 giờ, từ thứ Hai đến thứ Sáu, và vào cuối tuần và trong những thời điểm khác, bạn phải gọi trước.
các tham quan giá, theo thời lượng của nó, là 7, 11 và 15 euro, thay đổi từ một giờ và 15 phút chuyến thăm cơ bản, và hai giờ rưỡi là hoàn thành nhất.
