Thịt lợn má với rượu vang đỏ với anh đào và hummus trong nhà hàng Balgầnio del Jerte
Sự nổi bật tuyệt vời mà cây anh đào mang lại trong mùa xuân tới Thung lũng Jertetrong Cực đoan, kéo dài đến mùa hè trong các hoạt động của Lễ hội năm 2016, một thời gian tuyệt vời để thưởng thức hương vị thơm ngon của anh đào.
Nhưng bạn có biết rằng anh đào cũng có thể là một bổ sung tuyệt vời trong việc chuẩn bị các món ăn trong nhà bếp?
Cách tốt nhất để kiểm tra nó là trong Hội nghị ẩm thực của Cherry Picota 2016diễn ra trong lễ kỷ niệm Cereceravà ba năm trước tôi có cơ hội nếm thử.
Anh đào Salmorejo trong phần còn lại Garza Real ở Valdastillas
Từ ngày 3 tháng 6 Cho đến ngày 24 tháng 7, bạn có cơ hội tận hưởng những ngày ẩm thực mà trong phiên bản này Năm 2016 Chúng được phát triển trong tám nhà hàng ở các làng khác nhau trong thung lũng.
Với một đề nghị của các menu trong đó Anh đào là nhân vật chính trong việc xây dựng các món ăn khác nhau được đề xuất, ví dụ, trong Nhà hàng Los Arenales Từ thị trấn Jerte, bạn có thể thưởng thức món cá phi lê với sốt anh đào.
Cơm với hải sản và Balgầnio del Jerte
Trong Nhà hàng Garza Real Từ Valdastillas bạn có thể nếm thử món vịt hầm với sốt anh đào và tỏi tây.
Nhà hàng khác tham gia Ngày ẩm thực của Cerecera họ làNhà nghỉ Puerto Tornavacas, ở Tornavacas; La Cabaña del Jerte, Las Palomas và Napoleón, ở Jerte; Hương vị của Jerte ở El Torno; và Thành phố Jerte, tại km 399 của N-110.
Cod confit với cherry cherry trong phần còn lại Garza Real ở Valdastillas
các giá thực đơn Chúng khác nhau, tùy thuộc vào các nhà hàng, từ 24 đến 34 euro.
Không còn nghi ngờ gì nữa, những ngày này là một cái cớ tốt cho thăm thung lũng Jertevà có một cái nhìn khác về khu vực này, vượt ra ngoài những cảnh quan ngoạn mục của mùa hoa anh đào.
* Những bức ảnh minh họa cho báo cáo này tương ứng với các món ăn của Hội nghị ẩm thực Cherry 2013
