Một trong những điều chúng tôi muốn làm khi đi du lịch là thử các món ăn địa phương. Nhưng tất nhiên, nếu bạn đi du lịch với ngân sách hạn hẹp, bạn phải quên đi sự sang trọng và nhà hàng thuộc thể loại ...
Điều này không có nghĩa là bạn sẽ phải ăn McDonald hoặc sandwich mỗi ngày, bạn cũng sẽ không ăn kém và kém lành mạnh ... thực tế, nếu bạn đã lên kế hoạch cho một chuyến đi đến Châu Á thì có một tin tuyệt vời: Ăn ngon, đẹp và rẻ thì dễ.! Nhiều món ăn chính của lục địa có giá € 1 hoặc hơn một chút ... vâng, hãy sẵn sàng khám phá thế giới kỳ diệu của quầy hàng trên đường! Điều quan trọng là bạn không có thành kiến, thức ăn đường phố rất ngon và (hầu như luôn luôn) hợp vệ sinh.
Nhưng làm thế nào để chọn trang web tốt? Làm thế nào để ăn ngon mà không vặn chân xuống?
Dưới đây là một số mẹo để thưởng thức món ăn đường phố châu Á mà không phải chịu bất kỳ sự ghê tởm nào:
Thực phẩm châu Á, theo quy luật, cay hơn chúng ta, vì vậy đừng giả vờ đến và ăn tại địa phương ngay từ đầu. Làm quen với các hương vị từng chút một và những ngày đầu tiên xen kẽ các món ăn "phương tây" với châu Á.
Tại sao lời khuyên này? Bởi vì ngày đầu tiên của chuyến đi, Rober có ý tưởng tuyệt vời là gọi món thịt bò đỏ, không cay, sau đó, và từ đó anh có mối quan hệ rất mật thiết với nhà vệ sinh của nhà nghỉ.
Hoàn hảo, cơ thể bạn đã quen, giờ là lúc để ra ngoài và khám phá các quầy hàng trên đường phố. Dấu hiệu tốt nhất chắc chắn là người dân: nếu một quầy hàng trên đường có đầy đủ mặt bằng, chắc chắn đồ ăn rất ngon.
Tại sao lời khuyên này? Bởi vì mọi người rất khôn ngoan và nếu một vị trí đã đầy và vẫn còn một hàng người đang chờ đợi, điều đó thật đáng giá.
Đừng mong đợi anh ấy đeo găng tay và đội mũ nhưng anh ấy sẽ phải làm sạch dụng cụ và cẩn thận với các thành phần.
Tại sao lời khuyên này? Bởi vì nếu đầu bếp trong khi chuẩn bị cho bạn một miếng pad Thái vuốt ve chú chó của anh ta không phải là một dấu hiệu tốt
Chà, nếu bạn thấy rằng có một ngôi làng của những con ruồi tze bay xung quanh thức ăn, hãy tìm nơi khác!
Tại sao lời khuyên này? Trong trường hợp ruồi
Đặc biệt lưu ý rằng nước và nước ép tự nhiên được đóng chai và nắp được bịt kín. Mặc dù đó là một vấn đề đang ngày càng ít đi (chúng ta đã uống hết lít và lít nước ép tự nhiên), nhưng sẽ không bao giờ đau lòng khi chăm sóc (ít nhất là xem trạng thái vệ sinh của nơi lưu trữ trái cây).
Tại sao lời khuyên này? Bởi vì không phải quốc gia nào trên thế giới cũng có may mắn mà bạn và tôi phải có thể bật vòi và uống ... và tôi đã cố gắng vì bạn trai yêu quý của tôi, nước máy ở Kuala Lumpur, tôi biết tôi đang nói về điều gì!
Sẽ tốt hơn nếu ăn các món mới nấu, nhưng nếu bạn gọi món chiên từ quầy, họ có thể sẽ được chiên lại trước khi đưa cho bạn: đường truyền thứ hai trong dầu là để tiêu diệt vi khuẩn ... Tôi không biết đùi và michelines của bạn sẽ nói gì ...
Tại sao lời khuyên này? Bởi vì bất cứ khi nào bạn có thể cố gắng để ăn các món ăn mới chuẩn bị!
Không bao giờ ăn trái cây không có da vì nước đá họ sử dụng để giữ cho nó tươi có thể là từ nước máy. Điều này không có nghĩa là bạn phải ăn vỏ trái cây ... những gì bạn phải làm là tự gọt vỏ. Vì vậy, sau đó họ nói rằng trái cây là tốt!
Tại sao lời khuyên này? Bởi vì họ nói điều đó là khôn ngoan, mặc dù sự thật là chúng tôi đã ăn nhiều lần dưa hấu, dứa và xoài được gọt vỏ và bao quanh bởi băng và không bao giờ cảm thấy tồi tệ!
Các thành phần của các quầy hàng trên đường là tươi, nhưng thời gian trôi qua càng ít ... vì vậy tốt hơn để ăn và ăn tối sớm để thưởng thức các món ăn tốt nhất và tốt cho sức khỏe!
Tại sao lời khuyên này? Bởi vì gà tươi lúc 12 giờ sáng nhưng lúc 4 giờ chiều ra khỏi tủ lạnh, với độ ẩm 40 độ và 80% thì không quá nhiều.
Có hai loại quầy hàng trên đường phố: những loại chuẩn bị các bữa ăn khác nhau và những loại chuyên về một món ăn duy nhất. Cả hai đều tốt, nhưng nếu bạn thích ăn nhiều bánh mì (phở với thịt viên) chắc chắn chiếc xe đẩy chỉ bán đặc sản này sẽ tạo nên một món bánh tuyệt vời.
Tại sao lời khuyên này? Bởi vì đối với một cái gì đó nó sẽ là đặc sản nhà, phải không?
Cần phải thực hiện một nghiên cứu về khả năng người châu Á chịu đựng được vị cay ... học cách nói bằng ngôn ngữ địa phương "ít cay" hoặc "không cay". Điều đó bạn biết rằng các gia vị nhỏ bé cay cay của họ gây ra hiệu ứng phóng xạ lưỡi trong vòm miệng phía tây của chúng ta.
Tại sao lời khuyên này? Bởi vì bạn không muốn dành những ngày ở công ty Delhi-bụng
Nếu bạn thấy rằng hàng xóm của bạn có một món ăn rất ngon, hãy hỏi nó là gì và nó như thế nào. Ngoài ra, với lý do, bạn có thể bắt đầu một cuộc trò chuyện và kết bạn mới!
Tại sao lời khuyên này? Bởi vì tốt hơn là xem món ăn sống hơn là tin vào thực đơn
Và trên hết THƯỞNG THỨC: Không còn nghi ngờ gì nữa, chúng tôi đã thưởng thức những bữa ăn ngon nhất của chuyến đi trong các quán bar trên đường phố, nơi mà hầu hết những người quen của chúng tôi thậm chí sẽ không đến gần. Hãy loại bỏ nỗi sợ hãi của bạn, sử dụng thông thường, làm theo lời khuyên của chúng tôi và thưởng thức các món ăn châu Á!
Tại sao lời khuyên này? Vì có!
Bạn có thích hướng dẫn của chúng tôi với mẹo ăn uống giá rẻ ở châu Á Hay nó đã làm bạn khó chịu?
