Rằng ẩm thực của Thái Lan là một trong những món ngon nhất thế giới không phải là một bí mật. (Mamma non preoccuparti: il tuo pasticcio al forno sarà semper il mio piatto Tôi thích!). Nhưng không thể phủ nhận rằng Thái Lan ăn xa xỉ. Và ở trên nó là giá rẻ! Có thể là các món cà ri cay hoặc súp thơm, hoặc các món mì, gạo, rau, thịt, cá hoặc món tráng miệng ... tất cả mọi thứ chúng ta yêu thích!
Nhưng ... Ăn gì ở Thái Lan? Các đặc sản phong phú nhất là gì? Những món ăn nào bạn không nên ngừng thử? Để bạn không bị lạc lõng hơn Marlyn Manson trong buổi hòa nhạc của Nena Daconte, chúng tôi sẽ đi bộ qua các món ăn ngon nhất của Thái Lan:
THÁI THÁI
Có lẽ món ăn được yêu thích nhất đối với khách du lịch: đó là mì xào với trứng, rau mầm và nước tương, thịt gà hoặc tôm hoặc đậu phụ và nêm với đậu phộng, ớt, chanh và đường. Nếu bạn muốn học cách làm ở nhà, hãy xem cách nó được thực hiện.
KHAO PAD GOONG (GẠO FRIED)
Một món kinh điển tuyệt vời khác: cơm được xào trong chảo với hành tây, rau, nước tương, trứng và nguyên liệu bạn chọn (gà / thịt lợn / tôm / đậu phụ ...). Chúng tôi yêu nó, đặc biệt nếu nó được nêm bằng vôi. Và nếu bạn cảm thấy mệt mỏi với cơm là phiên bản với mì hehe.
TOD MAN (CÁ CÁ)
Chúng là những chiếc bánh cupcake được làm từ cá, bột cà ri, vôi và gia vị. Chúng thường khá cay.
HÔM NAY HÔM NAY (OYSTER OMELET)
Một số bánh tortilla với hàu, rau mùi và hạt tiêu ... rất phong phú!
KAI MUANG (GÀ VỚI CASHEWNUTS)
Một món ăn ngon khác: gà với hạt điều xào trong chảo với nước tương và rau.
TOM YUM GOONG (SPICY SOUP VỚI SHRIMP)
Đó là món súp nổi tiếng nhất của Thái Lan: tôm, cà chua, ớt, chanh, hành, nấm, sả. Nhếch nhác!
GEANG KEOW EAN GAI (GÀ XANH XANH)
Đó là một món cà ri gà và gia vị hầm trong nước cốt dừa, siêu ngon nhưng ngứa mắt!
MASSAMAN HƯƠNG
Đó là một món ăn Hồi giáo và món cà ri yêu thích của chúng tôi vì nó không cắn hehe, vị ngọt của dừa trộn với gia vị và dư vị đậu phộng. Nếu đó là gà với khoai tây ưa thích!
PAD GRA PAO GAI KAI DAO (GÓI BASIL)
Rober không có một trí nhớ rất tốt về món ăn này. Tôi không thể tiết lộ bí mật, có thể vào lúc khác! Đó là một món gà cay với húng quế và ớt. Nó đốt rất nhiều (cho hương vị của chúng tôi). Nó thường được phục vụ với cơm và trứng. Bạn cũng có thể thay thế thịt gà cho thịt lợn, tôm hoặc mực.
SOM TÂM THÁI (SALAY PAPAYA XANH)
Dải đu đủ xanh với cà chua, rau diếp, tôm khô, đậu phộng và ớt.
PAD PAK BUNG FAI DAENG (MORNING GLORY)
Đây là một món ăn khiến chúng tôi sửng sốt rất nhiều, không quá nhiều vì sự công phu của nó vì nó chỉ là rau bina xào trong dầu hào ... nhưng vì ở nhiều nơi nó được phục vụ cho bữa sáng. Nó cũng hoàn hảo như một món ăn phụ của món thịt / cá.
GẠO GẠO
Món tráng miệng sao, thật ngon, để mút ngón tay của bạn: đó là xoài với xôi chứa đầy nước cốt dừa, thật ngọt ngào mmm!
Và nếu bạn muốn nhiều hơn, hãy đăng ký những món ăn này:
- PLA NUNG MANAU (Cá hấp tỏi, chanh và ớt)
- TOM KHA KAI (súp dừa với thịt gà)
- PAD PA RUAM MIT (rau xào với dầu hào)
- KHAO MAN GAI (Cơm trắng với thịt gà)
- HOR MOK MA PROW AWN (Cà ri hải sản trong nước sốt dừa)
- KAI JEOW MOO SAAP (Omelette với thịt lợn)
- GAI PAD KING (Gà rán với gừng)
- KHAO NEOW MOO PING (Thịt lợn nướng với xôi)
- HUAY TEOW LUI SUAN (Thái cuộn với các loại thảo mộc)
- LARB MOO (Salad với thịt lợn băm)
Chúng ta có để lại một số món ăn cơ bản? Món ăn Thái yêu thích của bạn là gì?
Nếu bạn muốn đọc thêm về ẩm thực của đất nước của những nụ cười, hãy xem bài viết của chúng tôi "ĂN THÁI LAN"
